こんにちは！ひかり家広報スタッフのたけのりです(^▽^)/
私は先週、白樺湖のそば打ち体験の際に購入していたそば粉で自宅そば打ちをやってみました！
そば打ち体験の時のようにそば粉とお水をボウルに入れて混ぜ混ぜ、それをテーブルでコネて切ってそばを茹で実際に食べてみましたが、
とても美味しかったです(#^^#)
今回はあったかいそばを作ったのですが、温める際にそばが切れてしまって短いそばになってしまいました…( ；∀；)笑
でもこれも良い経験！まさかそば打ちが自宅でできるなんて贅沢な時間でした(#^^#)
皆さんも機会があれば是非そば打ち体験、自宅そば打ちをしてみてはいかがでしょうか！？
